Penne cu rosii cherry

O reteta atat de simpla si atat de buna ...

Ingrediente (pt doua portii)
- 160 gr. penne
- 10-12 rosii cherry
- ardei rosu
- verdeturi italiene
- parmezan
- felii de prosciuto (eu am pus 4)
- usturoi
- unt
- ulei de masline
- busuioc

1. Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe cutie.
2. Se caleste in putin unt usturoiul si ardeiul rosu taiat marunt, apoi prosciuto taiat feliute subtiri si la final se adauga rosiile cherry taiate in jumatate.
3. Se condimenteaza cu verdeturile italiene si busuioc extra.
4. Cand rosiile s-au prajit putin se adauga pastele fierte si scurse de apa.
5. Se amesteca toate ingredientele usor, se pun pe farfurie si se presara parmezan.

Pofta nebuna!!!