Miros de cartof copt intr-o zi de final de toamna...
Ai nevoie de cati cartofi crezi ca poti manca, spalati bine daca alegi sa ii mananci cu coaja. Se feliaza, se stropesc cu ulei de masline sau unt, se condimenteaza dupa preferinte (sare, piper, cimbru), se pun intr-o tava de ceramica tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor pentru aproximativ o ora. Inainte sa fie gata (poti sa ii verifici cu o scobitoare) se rade cascaval sau parmezan si se da focul mai tare la cuptor sa faca o crusta crocanta.
Pofta mare!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu